Real Casa de Moneda de Segovia
lingote de cordero
Lingote de cordero confitado con brotes tiernos
Lomo de bacalao, pisto y pilpil
Lomo de bacalao confitado, pisto manchego y pilpil
Crema de castañas
Sopa cremosa de castañas
Huevos poché con migas del pastor
Huevos poché con migas del pastor
Ensalada de crema de sardina y encurtidos
Ensalada de crema de sardinas
Risoto sde la esperanza
Rissoto de la "Esperanza" con trigueros, langostinos y mejillones
Alcachofas
Alcachofas salteadas con almejas y jamón
Milhoja de salmón
Milhoja de salmón y pez espada
Potaje de bacalao
Potaje de garbanzos y bacalao
C/ de la Moneda 3, Segovia 40003 España
Telf.: +34 921 47 51 42
- Cerrado los Lunes -
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