Real Casa de Moneda de Segovia
Codornices estofadas
Codornices estofadas con piquillos y pimienta
Carrilleras en hojaldre
Carrilleras de ibérico en hojaldre y puntillete en su jugo
Cordero guisado
Corderito lechal de Castilla al chilindrón
Medallones de rápido de campo
Medallones de rápido de campo doraditos y suave escabeche
Aguja de ternera
Aguja de ternera a la parrilla con patatas de sartén
Bacalao con cebolla negra
Taco de bacalao sobre cebolla negra y pilpil ligero
Guiso de morros
Guiso de morros de ternera en salsa Zuberoa
Chipirones con frutos secos
Chipirones patagónicos salteados con frutos secos
Filetitos rusos
Filetitos rusos en salsa de 5 pimentas
C/ de la Moneda 3, Segovia 40003 España
Telf.: +34 921 47 51 42
- Cerrado los Lunes -
Facebook   Twitter   Noticias sindicadas